概述：巴西饮食习惯也是受到很多国家的影响，那么巴西人都有什么美食呢？

巴西是属于欧洲、亚洲还有非洲移民的聚集之地，他们的饮食习惯也是受到很多国家的影响，比如非洲、意大利、葡萄牙、日本还有一些本土的巴西人，都在不同程度影响着巴西人的饮食文化，那么巴西人的经典美食都有什么呢？接下来就跟着小编一起来了解一下吧！

巴西也分南北文化差异，在巴西的南部，因为地理位置和气候的原因土地肥沃、牧场也很多，所有烤肉是他们的主菜，而在东北地区的人们主食是黑豆和木薯粉，在其他的巴西地区，主食则是大米、面还有豆类，所以在巴西地区不一样，饮食就会有很大的差异。

巴西人一般主要是吃欧式西餐，烤肉是比较多的，巴西人还非常喜欢喝咖啡，还有葡萄酒和红茶，提到巴西人就会想到性格开放，热情似火，这与巴西文化有密不可分的联系。

以前巴西人不喜欢吃蔬菜，后来移民到巴西的人开始种植蔬菜，巴西人的家庭餐桌上菜也变得丰盛起来，巴西人不怎么喜欢吃鱼，但是会在星期五或者复活节的时候吃鱼，相比于鱼，他们更喜欢虾，但是虾在巴西是比较贵的。

在巴西晚饭时间是八九点开始，或者再晚点就是晚上十二点开始，因为饮水不安全，所以巴西人都只喝烧开过的水，或者瓶装饮料。

豆子炖肉是全民大菜，几乎每家每户都会做，还有烤肉也是巴西特有的特色美食，在很多国家都会看到有巴西烤肉风味的美食，说明巴西的烤肉真的一绝。

巴西人特别喜欢烤的食物，烤鱼、烤茄子、烤辣椒、烤菠萝、烤苹果、烤香菇、烤玉米等等，非常得到巴西人的喜爱。

除了烤的食物，巴西人还特别离不开酒，各种酒，尤其是啤酒，是巴西人的日常，咖啡也是巴西人的心头爱，巴西是全世界最大的咖啡消费国之一，也是世界三大咖啡产地之一，所以他们每天都会喝咖啡。巴西人见客人的时候，会请客人喝浓咖啡，是用小杯子一杯一杯地喝，也是一种待客礼仪。

在用餐过程中，一般是一道一道的上菜，每道菜吃完之后服务员都会将盘子和刀叉取走，然后再上下一道菜，吃完饭之后，他们会将餐具摆平放在盘中，巴西人不吃牛油点心。

关于巴西人的饮食还有经典美食，就是以上的内容啦。